我叫Gregory Defraize。
我是一名在首尔做法式料理的厨师。
俗语说要真正地体验一个国家，您必须先从它的料理开始。
在首尔有一个可以让我尽情享用韩国美食的地方。
沿着淸溪川行走片刻后出现在您眼前的这个地方
叫作广藏市场。
这个传统市场从1905年在市中心开始营业，
从服装、食品商街到美食小巷应有尽有。
超过5千多家的商店
在这些小巷子里一起经历了漫长的岁月。
每次来到这里，我的必去之处就是食品商街。
商店前摆放着迎接客人的韩餐食材和小菜，不论何时看起来都让人感到亲切。
随着时间的流逝，市场内的人潮也变得愈发汹涌。
广藏市场的美食小巷
让人联想起一个大型的帐篷小店。
美食小巷里的韩餐种类繁多，玲琅满目。
令人难以忘怀的“上瘾紫菜包饭”和采用新鲜绿豆制成的
“绿豆煎饼”是这里的特色小吃。
在小巷里与陌生人肩并肩地坐着享受着美食，
对于游客们来说是广藏市场的最大魅力。
广藏市场让人们因香气扑鼻而来，感受到温暖人情后而归，
经过了百年的岁月依然坚守在这个地方。
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